Dlaczego nie warto rezygnować z masła?
Masło zawiera witaminy A, B, C, D, E i K, które mają pozytywny wpływ na skórę, włosy i paznokcie, a także pomagają wzmocnić odporność i poprawić nastrój.
Tryptofan, który jest również częścią masła, stymuluje produkcję serotoniny – hormonu radości.
Niewielka ilość masła w diecie może być korzystna, ponieważ pomaga zmniejszyć apetyt na słodycze i uniknąć przejadania się.
Należy jednak pamiętać, że masło zawiera duże ilości tłuszczów nasyconych, a ich nadmierne spożycie może prowadzić do podwyższenia poziomu cholesterolu i zwiększyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.